Arroz con Frijoles Rojos y Salchicha

Name: Arroz con Frijoles Rojos y Salchicha
Prep time: 10M
Total time: 40M
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1 tbsp. Aceite de Oliva Extra Virgende Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®; ½ lb. Arroz con Frijoles Rojos y Salchichade salchicha italiana dulce; 2 Arroz con Frijoles Rojos y Salchichatallos de apio en rodajas finas (aproximadamente ¼ de taza); ½ Arroz con Frijoles Rojos y Salchichacebolla amarilla mediana, finamente picada (alrededor de ½ taza); ½ Arroz con Frijoles Rojos y Salchichapimentón rojo, finamente picado (alrededor de ½ taza); 1 box Arroz Amarillode Arroz Amarillo GOYA®; 1 can Frijoles Rojos Pequeñosde Frijoles Rojos Pequeños GOYA®, escurridos y enjuagados

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Si buscas preparar una cena familiar llena de un increíble sabor, solo necesitas del <a title="Yellow Rice" href="https://goya.com/es/products/yellow-rice" data-id="7783">Arroz Amarillo</a> GOYA®. En esta comida, el perfectamente sazonado <a title="Yellow Rice" href="https://goya.com/es/products/yellow-rice" data-id="7783">Arroz Amarillo</a> GOYA® se mezcla con tiernos frijoles rojos, salchichas y verduras frescas para hacer un plato suculento. ¡Tan fácil de hacer como sabroso, esta receta de Arroz con Frijoles Rojos y Salchichas aparecerá en su mesa familiar, a menudo!

Tiempo Total

40m

Tiempo de preparación:10m

Rinde:4 Porciones

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Ingredientes

1 tbsp.

de GOYA® Aceite de Oliva Extra Virgen

½ lb.

de salchicha italiana dulce

tallos de apio en rodajas finas (aproximadamente ¼ de taza)

cebolla amarilla mediana, finamente picada (alrededor de ½ taza)

pimentón rojo, finamente picado (alrededor de ½ taza)

1 box
(7 oz.)

de GOYA® Arroz Amarillo

1 can
(15.5 oz.)

de GOYA® Frijoles Rojos Pequeños

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

Caliente el aceite a fuego medio-alto en una sartén de 12″. Agregue la salchicha y cocine hasta que estén doradas por todos lados, por 3 minutos aproximadamente. Transfiera a un plato y corte en rodajas de ½”. Al mismo sartén añada el apio, las cebollas y los pimentones y cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que los vegetales estén suaves, por unos 5 minutos más.

Paso 2

Añada el contenido de la mezcla de <a href="http://www.goya.com/espanol/products/product.html?prodCatID=2&prodSubCatID=5#20">Arroz Amarillo</a> GOYA®, 2 tazas de agua y la salchicha reservada al sartén. Una vez el agua hierva, tape y reduzca el fuego a medio-bajo y deje que cocine, hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido, alrededor de unos 25 minutos, Agregue los frijoles después de 20 minutos.

Paso 3

Por ultimo retire el sartén del fuego. Revuelva suavemente para mezclar todo. Sirva caliente.