MiPlato Sabroso Pollo con Limón y Especias

<h2 class="subheader">El nuevo plato favorito de tu familia</h2> Cambia la rutina diaria de preparar el pollo de siempre con este sabroso pollo con limón y especias. El ingrediente principal es el <a title="Adobo Light with Pepper" href="umb://document/c8ce81eb93964588990d4155a923121a" data-id="8310">Adobo GOYA® Light con Pimienta</a>, le añadirá un sabor único que a tu familia le encantara. Disfruta de este fácil plato de pollo hecho al horno, o disfrútalo a la parrilla, al aire libre.

Tiempo Total

35m

Tiempo de preparación:10m

Rinde:4 Porciones

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Ingredientes

¼ cup

de GOYA® Aceite de Oliva Extra Virgen

2 cdas

de GOYA® Jugo de Limón

2 cdtas

de cilantro fresco picado

2 cdtas

de GOYA® Ajo Picado o 4 dientes de ajo, finamente picados

2 cdtas

de GOYA® Hojas de Oregano

1 packet

de GOYA® Sazón con Orégano Bajo en Sodio

½ cdta

de GOYA® Adobo Light con Pimienta (50% menos sodio)

½ cdta

de GOYA® Comino Molido

½ cdta

de GOYA® Pimiento Rojo Triturado

mitades de pollo con hueso, alrededor de 2 lbs. (deseche la piel antes de comer)

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

En un tazón, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el cilantro, ajo, orégano, Sazón Natural y Completo, Adobo Light con Pimienta, comino y pimento rojo. Vierta la mezcla en un recipiente grande con tapa, o en una bolsa grande con cierre. Agregue el pollo hasta cubrir por completo. Traslade al refrigerador y deje marinar por lo menos 2 horas, o hasta 24 horas para obtener mejores resultados. Lleve el pollo a temperatura ambiente 30 minutos antes de cocinar; deseche la salsa de marinar.

Paso 2

Caliente el horno a 425°F. Coloque la piel del pollo hacia arriba sobre una bandeja de hornear forrada con papel aluminio. Cocine el pollo hasta que esté dorado y cocido por dentro (o hasta que registre 165°F de temperatura en el termómetro de lectura rápida, al insertarlo en el centro del pollo sin tocar el hueso), por unos 25 minutos. Deseche la piel y los huesos antes de comer.