Margarita Picante de Fresa

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<p>Muy seguramente esta deliciosa <em>Margarita Picante de Fresa</em> se convertirá en tu favorita. Simplemente tritura las fresas, junto con azúcar, jugo de limón y el jalapeño fresco; y deja hasta que los sabores se combinen. Luego, mézclalos con la deliciosa <a title="Coconut Water" href="https://www.goya.com/es/products/coconut-water-carton/" data-udi="https://goya.com/es/products/coconut-water-carton">Agua de Coco</a> GOYA®, tequila, triple sec y hielo. Sírvela en vasos con los bordes de sal y decóralos con rodajas de fresas, jalapeños y limón. ¡Todo un espectáculo de sabor!</p> <p>Más inspiraciones de recetas:</p> <p><a title="Frozen Mango Margaritas" href="https://www.goya.com/es/recipes/frozen-mango-margaritas/" data-udi="umb://document/ecf37bda5ee5485bb9a5527acd7afc0c">Margaritas de Mango Congelado</a></p> <p><a title="Passion Fruit Margaritas" href="https://www.goya.com/es/recipes/passion-fruit-margaritas/" data-udi="umb://document/cc4f9812b1824e4985814760a23ceba4">Margaritas de Maracuyá</a></p> <p><a title="Peach Margaritas" href="https://www.goya.com/es/recipes/peach-margaritas/" data-udi="umb://document/8a85d02c76e44a1c9153c87c8e52dae0">Margaritas de Melocotón</a></p> <p><a title="Original Margarita" href="https://www.goya.com/es/recipes/original-margarita/" data-udi="umb://document/295bf9062ab84ab3b3112b56dbc1dab3">Margarita Original</a></p>

Tiempo Total

30m

Tiempo de preparación:30m

Rinde:8 Porciones

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Ingredientes

8

fresas frescas o GOYA® Fresas Enteras congeladas

2 cdas

<p>de sal gruesa o roca</p>

2

<p>gajos de limón</p>

1 cup

<p>de fresas cortadas en láminas finas</p>

? cup

<p>de azúcar granulada</p>

1

<p>chile jalapeño fresco, sin semillas y cortado en trozos</p>

1½ cups

<p>de tequila</p>

½ cup

<p>de Triple Sec</p>

<p>Cubitos de hielo</p>

8

<p>rodajas finas de chiles jalapeños frescos</p>

8

<p>rodajas de limón</p>

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

<p>Hacer cortes verticales en cada fresa sin llegar a cortarla del todo. Extender los cortes hacia ambos lados para crear abanicos de fresa. Reservar para decorar.</p>

Paso 2

<p>Poner la sal gruesa en un plato pequeño. Frotar los bordes de 8 vasos con los gajos de limón y ponerlos en la sal. Reservar.</p>

Paso 3

<p>Combinar en una jarra, las fresas cortadas en laminas, el jugo de limón, el azúcar y el jalapeño. Triturar hasta que las fresas suelten su jugo. Agregar el agua de coco, el tequila y el Triple Sec; y mezclar hasta que esté todo quede bien combinado.</p>

Paso 4

<p>Llenar una coctelera con hielo y con una cuarta parte de la mezcla de margarita. Agitar hasta que la coctelera este muy fría y escarchada. Repetir el mismo procedimiento tres veces más.</p>

Paso 5

<p>Servir la mezcla en los vasos llenos de hielo y decorados con el borde de sal. Adornar cada uno con un abanico de fresa, una rodaja de jalapeño y una rodaja de limón.</p>

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