Hamburguesa y Arroz en Sartén Estilo Español

Name: Hamburguesa y Arroz en Sartén Estilo Español
Prep time: 5M
Total time: 40M
Yield: 4 Porciones
Cuisine: España
Ingredients: 1 tbsp. Aceite de Oliva Extra Virgen; 1 lb. Hamburguesa y Arroz en Sartén Estilo Españolde carne molida de res (80% de grasa); ½ Hamburguesa y Arroz en Sartén Estilo Españolcebolla amarilla mediana, finamente picada (½ taza); 1 tbsp. Ajo Picado; 1 can Salsa de Tomate; 2 cdtas Hamburguesa y Arroz en Sartén Estilo Españolde chile en polvo; Adobo con Pimienta; 1 box Arroz Amarillo; ½ cup Hamburguesa y Arroz en Sartén Estilo Españolde queso cheddar rallado

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Tiempo Total

40m

Tiempo de preparación:5m

Rinde:4 Porciones

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Ingredientes

1 tbsp.

de GOYA® Aceite de Oliva Extra Virgen

1 lb.

de carne molida de res (80% de grasa)

cebolla amarilla mediana, finamente picada (½ taza)

1 tbsp.

GOYA® Ajo Picado , o 4 dientes de ajo, finamente picados

1 can
(8 oz.)

de GOYA® Salsa de Tomate

2 cdtas

de chile en polvo

GOYA® Adobo con Pimienta , al gusto

1 box
(7 oz.)

de GOYA® Arroz Amarillo

½ cup

de queso cheddar rallado

Indicaciones

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Paso 1

Caliente el aceite a fuego medio-alto en un sartén de 12″. Agregue la carne, la cebolla y el ajo. A parte, cocine la carne, revolviendo con una cuchara de madera, hasta que la carne esté dorada y los vegetales estén suaves, por 5 minutos aproximadamente; escurra y deseche la grasa. Agregue la salsa de tomate y el chile en polvo hasta que estén bien mezclados, sazone con el Adobo. Transfiera la carne a un plato.

Paso 2

En el mismo sartén, ponga 2 tazas de agua a hervir. Añada el contenido de la mezcla de <a href="https://www.goya.com/es/recipes/yellow-rice/">Arroz Amarillo</a> GOYA® y deje hervir por 30 segundos. Tape el sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y deje cocinar, hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya adsorbido, alrededor de 25 minutos.

Paso 3

Retire el sartén del fuego y adicione la mezcla de carne reservada, revuelva y espolvoree el queso en la parte superior de la carne y el arroz. Tape el sartén y deje reposar hasta que el queso se derrita, alrededor de 5 minutos más. Sirva caliente.