Tapas de Mariscos
En solo minutos puedes crear unas fabulosas Tapas de Mariscos al mejor estilo español. Para esta tabla de tapas simplemente necesitas la mejor selección de Mariscos GOYA®: Atún Blanco, Sardinas, Pulpo y Mejillones. Además, se acompaña con otros ingredientes que complementan estos suculentos aperitivos, como aceitunas, queso manchego, jamón serrano, chorizo, almendras, ensalada de tomate y unas rebanadas de crostini dorados con el rico sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®. Sorprende a tus invitados con esta tabla de tapas y prepárate para recibir muchos elogios.
Tiempo Total
20m
Tiempo de preparación:23m
Rinde:8 Porciones
Ingredientes
5 cdas.
1
3
½ cdta.
1 caja
(4 oz.)
8 oz.
8 oz.
1 bolsa
(7 oz.)
1 caja
(4 oz.)
1 frasco
(12 oz.)
1 frasco
(6.75 oz.)
1 lata
(5.25 oz.)
1 caja
(4 oz.)
1 caja
(4 oz.)
1 caja
(4 oz.)
1 taza
Indicaciones
Paso 1
Para las tostaditas (crostini): precalentar el horno en modo grill y ajustar la rejilla del horno para que quede a unas 6 pulgadas sobre la parrilla. Cubrir uniformemente las rebanadas de pan con 3 cucharadas de aceite usando un pincel de cocina. Asar durante unos 2 o 3 minutos hasta que el pan quede tostado. Reservar.
Paso 2
Combinar los tomates con el aceite restante y el vinagre en un recipiente pequeño de servir.
Paso 3
Para presentar la tabla: Colocar el pan tostado (crostini), el queso manchego, el jamón serrano, el chorizo, los pimientos, los mejillones, el atún, el pulpo y las sardinas. Por separado y en un recipiente colocar las aceitunas manzanillas, las aceitunas rellenas de anchoa y las almendras, y colocarlos en la tabla junto con los tomates aderezados.
Sugerencias para servir los crostinis:
Sobre el pan tostado servir los mejillones, el queso manchego y el jamón serrano, o el chorizo.
Sobre el pan tostado servir el atún, los pimientos asados y las aceitunas manzanilla, o las aceitunas rellenas de anchoas.
Sobre el pan tostado servir el pulpo, el preparado a base de tomates y las aceitunas manzanillas.
Sobre el pan tostado servir las sardinas, las almendras Marcona y las aceitunas manzanillas.
GOYA® DESTACADOS
Sabrosas creaciones y delicias de temporada
Planifica hoy tu menú de la semana
Descubre recetas fáciles <em>plant-based</em> y prepáralas con anticipación. Perfectas para disfrutarlas cualquier día de la semana, en el almuerzo o la cena.
Ver más
Únete a La Cocina Goya®
Regístrese GRATIS en Goya.com y obtenga acceso ilimitado a funciones interesantes como My Recipe Box, cupones y ofertas, y nuestro boletín.
Ver más0
0 Reseñas
Tapas de Mariscos
Tiempo de preparación 23m
Tiempo total 20m
Rendimiento: 8 Porciones
En solo minutos puedes crear unas fabulosas Tapas de Mariscos al mejor estilo español. Para esta tabla de tapas simplemente necesitas la mejor selección de Mariscos GOYA®: Atún Blanco, Sardinas, Pulpo y Mejillones. Además, se acompaña con otros ingredientes que complementan estos suculentos aperitivos, como aceitunas, queso manchego, jamón serrano, chorizo, almendras, ensalada de tomate y unas rebanadas de crostini dorados con el rico sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®. Sorprende a tus invitados con esta tabla de tapas y prepárate para recibir muchos elogios.
Ingredientes
5 cdas.
½ cdta.
1 caja (4 oz.)
8 oz.
8 oz.
1 bolsa (7 oz.)
1 caja (4 oz.)
1 frasco (12 oz.)
1 frasco (6.75 oz.)
1 lata (5.25 oz.)
1 caja (4 oz.)
1 caja (4 oz.)
1 caja (4 oz.)
1 taza
Indicaciones
Paso 1
Para las tostaditas (crostini): precalentar el horno en modo grill y ajustar la rejilla del horno para que quede a unas 6 pulgadas sobre la parrilla. Cubrir uniformemente las rebanadas de pan con 3 cucharadas de aceite usando un pincel de cocina. Asar durante unos 2 o 3 minutos hasta que el pan quede tostado. Reservar.
Paso 2
Combinar los tomates con el aceite restante y el vinagre en un recipiente pequeño de servir.
Paso 3
Para presentar la tabla: Colocar el pan tostado (crostini), el queso manchego, el jamón serrano, el chorizo, los pimientos, los mejillones, el atún, el pulpo y las sardinas. Por separado y en un recipiente colocar las aceitunas manzanillas, las aceitunas rellenas de anchoa y las almendras, y colocarlos en la tabla junto con los tomates aderezados.
Sugerencias para servir los crostinis:
Sobre el pan tostado servir los mejillones, el queso manchego y el jamón serrano, o el chorizo.
Sobre el pan tostado servir el atún, los pimientos asados y las aceitunas manzanilla, o las aceitunas rellenas de anchoas.
Sobre el pan tostado servir el pulpo, el preparado a base de tomates y las aceitunas manzanillas.
Sobre el pan tostado servir las sardinas, las almendras Marcona y las aceitunas manzanillas.