MiPlato Fufu de Maiz o Ugali
Tiempo Total
20m
Tiempo de preparación:5m
Rinde:4 Porciones
Ingredientes
½ cdta
de Adobo Light GOYA®, con o sin pimienta
2 cups
de agua hervida, a usar en partes y como se desee
Indicaciones
Paso 1
Poner la harina Masarepa en un recipiente de cristal hondo grande y mezclarlo con el Adobo Light.
Paso 2
En un recipiente pequeño poner a hervir 2 tazas de agua. Apagar el fuego y reservar
Paso 3
Verter 1 taza de agua caliente en una jarra graduada de Pyrex o de otro material que sea resistente al calor. Incorporar el agua caliente poco a poco en el preparado a base de harina de maíz, de ¼ en ¼ de taza, y mezclar muy bien con una cuchara de palo hasta que toda la taza de agua quede mezclada y formando una masa de consistencia pastosa. (Si se desea una consistencia más suave similar a la de las gachas o avena, seguir echando el resto del agua caliente y mezclar bien hasta lograr la consistencia que se desee).
Paso 4
Dividir la masa de harina de maíz y formar 4 panecillos rectangulares (de unas 3¼ x 1 x 1½ pulgadas aproximadamente) – 1 panecillo por persona.
GOYA® DESTACADOS
Sabrosas creaciones y delicias de temporada
Planifica hoy tu menú de la semana
Descubre recetas fáciles <em>plant-based</em> y prepáralas con anticipación. Perfectas para disfrutarlas cualquier día de la semana, en el almuerzo o la cena.
Ver más
Únete a La Cocina Goya®
Regístrese GRATIS en Goya.com y obtenga acceso ilimitado a funciones interesantes como My Recipe Box, cupones y ofertas, y nuestro boletín.
Ver más0
0 Reseñas
MiPlato Fufu de Maiz o Ugali
Tiempo de preparación 5m
Tiempo total 20m
Rendimiento: 4 Porciones
Ingredientes
Indicaciones
Paso 1
Poner la harina Masarepa en un recipiente de cristal hondo grande y mezclarlo con el Adobo Light.
Paso 2
En un recipiente pequeño poner a hervir 2 tazas de agua. Apagar el fuego y reservar
Paso 3
Verter 1 taza de agua caliente en una jarra graduada de Pyrex o de otro material que sea resistente al calor. Incorporar el agua caliente poco a poco en el preparado a base de harina de maíz, de ¼ en ¼ de taza, y mezclar muy bien con una cuchara de palo hasta que toda la taza de agua quede mezclada y formando una masa de consistencia pastosa. (Si se desea una consistencia más suave similar a la de las gachas o avena, seguir echando el resto del agua caliente y mezclar bien hasta lograr la consistencia que se desee).
Paso 4
Dividir la masa de harina de maíz y formar 4 panecillos rectangulares (de unas 3¼ x 1 x 1½ pulgadas aproximadamente) – 1 panecillo por persona.
