Precaliente el horno a 375° F.

Si lo desea, ponga una tira de queso cheddar debajo de cada trozo de salchicha.

Para envolver cada mitad hot dog o salchicha, primero corte tiras de ½ pulgada de ambos lados de cada uno de los ocho discos de masa. Luego corte la masa restante de cada disco en tiras largas de ¼ de pulgada”, reservando los bordes redondeados para los extremos de las salchichas.

Comenzando por el extremo superior de la media salchicha, utilice uno de los bordes redondeados para recubrir la “cabeza” de la momia y haga lo mismo para los “pies”. Después, como a la mitad de la media salchicha, comience a envolverla cruzando las tiras en el frente, dejando sitio para los ojos. Repetir hasta que todas las salchichas queden envueltas.

Haga dos pequeños cortes en la parte vista de cada salchicha e inserte dos semillas de sésamo negras en cada una para hacer los ojos.

Coloque las salchichas en una bandeja para hornear sin engrasar y cocine al horno durante 15 minutos aproximadamente, hasta que queden ligeramente doradas.

Sirva con kétchup y mostaza.*

*Sugerencia para servir: Para hacer un diseño de telaraña con kétchup y mostaza, llene un bol pequeño o “ramekin” con kétchup. Después haga tres círculos finos de mostaza, uno en el centro, otro en medio y el último cerca del borde del bol. Arrastre 7 líneas rectas por los círculos con un palillo comenzando desde el centro y en dirección a los bordes del bol. Esto hará que parezca como una telaraña.