Chili Fiesta Mexicana

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Este chili con toque mexicano le da un tono de fiesta a cada comida. En esta deliciosa y sencilla receta, la carne de res molida se mezcla con Taco Seasoning GOYA®, y después se cocina con cebollas, Frijoles Negros GOYA®, maíz, salsa de tomate y la Salsa Pico de Gallo GOYA®. Antes de servirlo, adorna con queso y crema para darle aún más sabor. Este divertido plato tendrá a toda la familia diciendo, ¡delicioso!

Tiempo Total

30m

Tiempo de preparación:10m

Rinde:6 Porciones

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Ingredientes

Para el Chile:

1

cebolla grande picada

½ cda.

1 lb.

de carne molida magra

1 can
(15.5 oz.)

de GOYA® Frijoles Negros , escurridos y enjuagados

1 can
(15.5 oz.)

de GOYA® Maiz Tierno Entero , escurridos y enjuagados

1 can
(8 oz.)

1 cdta

de pimienta de cayena (opcional)

Ingredientes:

1 cup

de queso Cheddar, rallado (opcional)

Crema agria (sour cream opcional)

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

En una olla grande, caliente el aceite a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo, y cocine hasta que estén translúcidos, aproximadamente por 5 minutos. Añada la carne molida a la olla, separándola en pedazos pequeños; cocine hasta que esté dorada.

Paso 2

Añada el condimento para tacos “Taco Seasoning” a la mezcla de carne y cebolla, combinando plenamente. Agregue los ingredientes restantes del chili a la olla. Deje hervir, tape y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos. Para más sabor, agregue la pimienta de cayena y cocine por 5 minutos más.

Paso 3

Cubra con el queso y la crema agria, si lo desea.

Prepare tazas de tortilla

1. Precaliente el horno a 375°F.
2. Cubra las tazas para hornear con aceite en aerosol, coloque las Tortillas para Fajitas GOYA® en el interior de cada taza.
3. Coloque las tazas en una bandeja para hornear y hornee por 15 minutos.
4. Deje enfriar las tortillas en las tazas por 2 minutos antes de transferirlas a la rejilla para enfriar.
5. Rellene con el Chili Fiesta Mexicana, o cualquier otro relleno si lo desea y sirva.

Prepare tazas de tortilla

1. Precaliente el horno a 375°F.
2. Cubra las tazas para hornear con aceite en aerosol, coloque las Tortillas para Fajitas GOYA® en el interior de cada taza.
3. Coloque las tazas en una bandeja para hornear y hornee por 15 minutos.
4. Deje enfriar las tortillas en las tazas por 2 minutos antes de transferirlas a la rejilla para enfriar.
5. Rellene con el Chili Fiesta Mexicana, o cualquier otro relleno si lo desea y sirva.

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