Salmón Glaseado con Miel

Haz de tu próxima cena todo un evento en casa con esta simple y elegante receta de salmón asado. Primero, sazona a la perfección filetes de salmón fresco con <a title="Adobo with Pepper" href="https://www.goya.com/es/products/adobo-with-pepper/" data-id="8345">Adobo con Pimienta</a> GOYA® . Mientras los filetes están a la parrilla, usa un cepillo de repostería para cubrirlos del dulce y sabroso glaseado hecho a base de miel, jugo de limón y hojuelas de pimienta. Sírvelo con una saludable ensalada para completar una cena deliciosa y de alta calidad como de restaurante, pero hecha en tu propia cocina.

Tiempo Total

20m

Tiempo de preparación:5m

Rinde:4 Porciones

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Ingredientes

(6 - 4 oz.) filetes de salmón sin piel y sin hueso

1 cda

de GOYA® Adobo con Pimienta

2 cdas

de GOYA® Aceite de Oliva Extra Virgen

½ cup

de GOYA® Miel Pura

1 cdta

de hojuelas de pimienta roja

½ cda

de GOYA® Jugo de Limón

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

Seque el salmón con toallas de papel y sazónelo por ambos lados con el Adobo, luego cúbralo con aceite de oliva extra virgen.

Paso 2

Aparte, en una cacerola pequeña y a fuego medio, mezcle la miel, el pimiento rojo y el jugo de limón. Caliente ligeramente sólo para aflojar la miel. Tenga cuidado de no calentar demasiado, porque la miel se puede quemar.

Paso 3

Caliente la parrilla a fuego medio-alto. Coloque los filetes de salmón en la parrilla y después de unos 3 minutos, voltee por el otro lado. Con una brocha de pastelería, cubra generosamente los filetes con la mezcla de miel. Continúe cocinando los filetes de salmón a la parrilla por otros 3-5 min. Sirva inmediatamente. Sugerencia para servir: Sirva el salmón glaseado sobre ensalada.