En Argentina, los asados suelen disfrutarse acompañados de una salsa fresca y bien sabrosa conocida como chimichurri. Es todo un clásico, ¡y con razón! Este vibrante aderezo de sabor cítrico, a base de hierbas frescas, Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® y un chorrito de limón y vinagre; eleva el sabor de cualquier parrillada con carnes y mariscos.
Esta receta de churrasco a la parrilla acompañado del chimichurri, hace que se conviertan en el dúo perfecto. Tradicionalmente en Argentina, el chimichurri se sirve aparte en un pequeño recipiente.
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