Use las Habichuelas Guisadas Goya, etiqueta roja. Vienen sazonadas y preparadas. Sólo caliente y sirva.
Habichuelas Coloradas con Arroz (Frijoles)
Este plato es nutritivo y un clásico de la comida caribeña que también puede ser disfrutado como un entremés. Hecho con nuestras deliciosas Habichuelas Coloradas y su arroz favorito de Goya, esta receta clásica es el complemento perfecto para cualquier comida.
Este es uno de los platos más populares de la cocina caribeña y muy fácil de preparar. Pruebe esta deliciosa receta, y acompáñela con unos ricos Plátanos Maduros Congelados Goya. Le aseguramos se deleitará.
Sazone el pollo con el Adobo. En un caldero o cazuela grande, caliente el Aceite a fuego mediano. Cocine el pollo hasta que se dore por ambos lados. Deje a un lado.
2.
Agregue el Ajo, cebolla, pimiento verde y cocine hasta que se ablanden, alrededor de unos 5 minutos. Añada el Arroz y cocine por 1 minuto, revuelva constantemente.
3.
Agregue el agua, el sazón y el cubito. Suba la temperatura y hierva.
4.
Añada el Alcaparrado y el pollo que reservo. Revuelva, tape y reduzca la temperatura a fuego bajo y cocine por 25 minutos o hasta que el arroz se ablande.
5.
Para servir, revuelva bien el arroz y adórnelo con las tiras de pimiento.
Sirve 4 Lugar de origen: Colombia, Puerto Rico, Cuba, y República Dominicana
Aceite de Oliva
Tortillas
Frijoles Refritos
Pico de Gallo Goya
Goya Salsita Chipotle
Tostadas de Pollo (ADA Certified)
Las tostadas son un popular plato de México. Confeccionado con una variedad de ingredientes. El componente principal de este plato son los frijoles refritos.
Aderezo:
Salsa Picante Goya Crema agria baja en grasa
Queso fresco desmenuzado, queso “cheddar” o queso “Monterey Jack”(Bajo en Grasa)
* Para preparar el pollo desmenuzado:
En una olla, coloque el pollo con suficiente agua para cubrirlo. Añada un sobre de Cubitos En Polvo Goya - Caldo de Pollo, 1 hoja de laurel y 1 tallo de apio. Hierva el agua, reduzca la temperatura y cocine a fuego lento por 20 minutos o hasta que el pollo esté cocinado. Cuando esté lo suficientemente frío, desmenúcelo..
1.
Precaliente el horno a temperatura moderada.
2.
En una sartén, caliente 1/2 pulgada de aceite a temperatura moderada,
fría las tortillas una por una, 30 segundos por ambos lados. Escúrralas en
papel toalla y manténgalas tibias en el horno hasta que sea el momento de usarlas.
3.
Esparza 3 cucharadas de frijoles refritos en cada tortilla. Divida la lechuga,
el pollo, el tomate y el aguacate entre las tortillas. Aderece con salsa, crema
agria y queso al gusto.
8 tostadas
Goya Ajo Picado
Aceite De Oliva Extra Virgen Goya
Tomate con Cebolla, Cilantro y Ajo
Goya Sazón
Goya Chiles Chipotles Adobados
Camarones a la Diabla
This shrimp dish from the coast of Oaxaca gets its spicy reputation from a perfect blend of flavors found in the picante tomato sauce and the chipotle chiles.
Sauce: ½ cup water
¼ tsp. Goya Oregano Leaf Lemon juice
Regular tomato sauce
Regular sazon
Chipotle sauce (salsitas line)
1.
In a bowl, combine Shrimp, Garlic and Lime juice. Marinate while preparing the sauce, at least 5 minutes.
2.
In a sauté pan on medium-high, heat ¼ cup of oil. Cook onion until golden color. Add the Tomato sauce and Sazon and cook for one minute, stirring constantly.
3.
Transfer the sauce too a blender. Add the Chipotles, Water and Oregano and slightly process - there should still be some texture.
4.
In a sauté pan on medium-high, heat ¼ cup of oil. Add Shrimp with the marinade and cook halfway done.
5.
Add sauce to the pan and cook for 5 minutes till sauce is nice and thick. Serve immediately.
*
Note: This dish can be accompanied with white rice.
En un envase mezcle la yuca con el sazon, aceite y el adobo.
2.
En una cacerola, caliente el aceite y anada la carne, cocine y sazone con el adobo, sazon y aceitunas.
3.
Para formar las empanadas ponga una hoja de platano, anada un poco del aceite de la carne en el medio, ponga la masa y encima la carne y envuelva en formula rectangular. Cocine en un horno precalentado a 350 grados por 30 minutos.
En un envase mezcle la yuca con el Sazon y el Adobo.
2.
En una cacerola, caliente el aceite a 375 grados , anada la carne, cocine y sazone con el adobo, sazon y aceitunas.
3.
Para formarlas ponga un poco de la masa en la mano y eche el relleno en el centro y cubra con el resto de la masa hasta formar un cilindro.
4.
En una olla, caliente el Aceite de Maiz Goya y anada cada alcapurria hasta que esten bien doraditas y ponganlas en un plato con papel toalla para escurrirlas.
