Los frijoles y habichuelas son una gran fuente de proteína y fibra , además han demostrado que ayudan a reducir el colesterol. Combina el gran sabor de las Habichuelas Coloradas, Garbanzos y Frijoles Carita Goya con el Aceite de Oliva Extra Virgen para crear una deliciosa ensalada que impresionara a tu familia y te ayudara a mantener un régimen alimenticio saludable.

1 lata (15.5oz) de Habichuelas Coloradas Goya, enjuagadas y escurridas

1 lata (15.5oz) de Garbanzos Goya, enjuagadas y escurridas

1 lata (15.5oz) de Frijol Carita Goya, enjuagadas y escurridas

1 pimiento rojo pequeño sin semillas y picado en trocitos

1 pepino mediano, pelado, sin semillas y picado en trocitos

4 ramitas de cilantro en trocitos

Para la vinagreta

1/2 taza de Aceite de Oliva Goya Extra Virgen

3 cucharadas de Vinagre de Vino Tinto Goya

1 cucharada de jugo de limon

2 sobres de Aderezo Goya para Ensaladas y Vegetales

1.	En un recipiente grande, mexcle todos los ingredientes de la ensalada y revuelva bien.
2.	En otro recipiente, mezcle todos los ingredients de la vinagreta. Sirva sobre la ensalada y revuelva bien.

8 porciones