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Garbanzada
La Garbanzada es un estofado delicioso que une el sabor ahumado del chorizo con los deliciosos Garbanzos Goya.
Ingredientes
2 cdas. de Aceite De Oliva Extra Virgen Goya
2 cdta. Ajo Picado Goya o 4 dientes de ajo fresco, picados en trocitos
1 paquete de 4 (7 oz.) Chorizos Goya, en rodajas de ¼ pulgada
½ lata de Salsa de Tomate Goya (8 oz.)
½ taza de Sofrito Goya
1 paquete de Sazón Goya sin Achiote
2 latas de Garbanzos Goya (15.5 oz.), escurrir y enjuagar
2 tazas de agua
1 paquete de Cubitos en polvo/ Consomé de Pollo Goya
Adobo con Pimienta Goya al gusto
3 tazas de Arroz Canilla Grano Extra Largo
Instrucciones
| 1. | En un recipiente, caliente el aceite a fuego moderado. Añada el ajo, chorizo, la salsa de tomate, Sofrito y Sazón y cocine por 5 minutos, mezclando a menudo. |
| 2. | Añada los Garbanzos, el agua, los Cubitos de Pollo y deje hervir, destape, reduzca la temperatura y cocine a fuego lento por 25 minutos o hasta que alcance la consistencia deseada. Sazone Con Adobo. |
| 3. | Sirva con el arroz como acompañante. |
6-8 Porciones
¿Observando tu consumo de sodio?
Adobo Light
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