Saludable y Apetitosa Ensalada de 4 Granos – Menú Familiar

Ingredientes

Ensalda

1 lata (15.5 oz.) Habichuelas Coloradas GOYA®, escurridas

1 lata (15.5 oz.) Garbanzos GOYA®, escurridos

1 lata (15.5 oz.) Frijoles Negros GOYA®, escurridos

1 lata (8 oz.) Habichuelas Tiernas Rebanadas GOYA®, escurridas

1 cebolla roja (en trozos)

1 Tomate (en trozos)

2 dientes de ajo (picado)

2 cucharadas de cilantro fresco (picado)

Vinagreta

½ taza de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®

3 cucharaditas de vinagre de vino rojo

½ cucharada de pimienta roja (o al gusto)

1 cucharada de azúcar.

¼ de cucharada de sal

Instrucciones

1. Combine todos los ingredientes de la ensalada en un recipiente y mezcle bien.
2. En otro recipiente mezcle los ingredientes de la vinagreta. Por último vierta la vinagreta sobre la ensalada, revolviendo gentilmente.
4 Porciones

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