Tostones Rellenos con Mariscos

Ingredientes

1 cda.de Aceite Extra Virgen Goya

1/2 cda. De Ajo Molido Goya

1 cda. Goya Sofrito

2 Sobres de Sazon Goya con Culantro y Achiote

2 latas de Salsa de Tomate Goya

2 latas de Pulpo al Ajillo Goya (Escurrido)

2 lartas de Mejillones al Escabeche Goya (Escurrido)

2 latas de Bacalao a la Vizcaina Goya (Escurrido)

1 cdta. de Salsa de Chipotle Goya

1 cdta. de Azucar

2 cajas de Tostones para Rellenar Goya

Instrucciones

1. En una olla, caliente el aceite a fuego mediano, cocine el ajo con erl sofrito por 1 minuto, anada el sazon y la salsa de tomate con una lata de agua y mueva. Anada el marisco y caliente hasta que hierva y termine con el azucar y la salsa de Chipotle. Cocine hasta que llegue a la consistencia deseada.
2. En una olla grande caliente el aceite de maiz y cocine los tostones.
Sirves 8

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