¡Todas las recetas quedan mejor con los productos Goya de su alacena. Comparta esta y otras recetas con su familia y amigos y buen apetito!

1 taza azúcar para el caramelo

1/4 taza de agua

6 huevos

1 lata Leche de Coco Goya

1 taza Coco Rallado Goya

3/4 taza azúcar

1 cdta. ralladura de limón

1 lata Leche Evaporada Goya

3 cdas. maicena

pizca Sal Goya

1.	En una taza resistente al microondas mezcle el azúcar con el agua y cocine a temperatura máxima (high) por 5 a 7 minutos hasta que se forme el caramelo e inmediatamente eche el caramelo en un molde redondo de 9".
2.	Caliente el horno a 350 grados.
3.	Prepare un molde con agua para baño de María.
4.	Mezcle todos los ingredientes del flan y eche en el molde acaramelado.
5.	Coloque el flan en el molde con agua y hornee por 1 hora. Deje enfriar y coloque en el refrigerador hasta que esté bien frío.

Rinde 10 porciones
Lugar de origen: Puerto Rico