Esta versión sin carne del popular y delicioso plato Tex-Mex, esta hecha con los Frijoles Pintos Goya, con un alto contenido de proteína. Si prefieres, puedes añadir pollo o carne desmenuzada.

6 Tortillas de Harina Goya de 10 pulgadas

1 cucharada de Aceite de Oliva Goya

1/2 cucharadita de Ajo Picado Goya o 1 diente de ajo picado en trocitos

1 lata de 15.5 onzas de Frijoles Pintos Goya, sin escurrir y majados.

3/4 taza de cebollines (chalotes) picados

4 onzas de queso de papa rallado

Aderezo:

Salsita Goya (Sabor Preferido)

1.	Precaliente el horno a 350°F. Envuelva las tortillas en papel de aluminio, pero aún no las coloque en el horno.
2.	En una sartén, caliente el aceite a fuego moderado. Agregue el ajo y sofría durante 30 segundos.
3.	Añada los frijoles majados y cocine hasta que estén calientes. Coloque las tortillas de harina en el horno y caliente aproximadamente 10 minutos.
4.	Distribuya la mezcla de frijoles, cebollines y queso y enrolle en partes iguales. Sirva con Salsa Picante Goya.

6 burritos